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第一百四十二章 炸肉丸

简芐没有说话,低着头,泪水最终还是忍不住从眼眶当中跑了出来,良玉青轻轻抬起她的脸,找出纸擦掉了流出的泪水。

“妈妈知道你现在很自责,这也正是妈妈现在没有骂你的原因,因为你是一个懂事的孩子,你虽然只是孩子,但是你的懂事已经帮妈妈做了很多了,所以不要再想那些事情啦,在妈妈没有在的时候,你也帮着我们家照顾了小河很多对不对?”

简芐不敢点头,因为在学校里妈妈不在的时候,她甚至都懒得搭理白锦河,更多的时候只是把他视作空气一般。

“这件事情已经过去了,咱们及时发现了咱们身上的错误,那么接下来要做的就是改正,而不是一味的陷入自责当中,你说对吗?”良玉青慢慢的诱导着,这件事情上包括她自己也很难过,但是接下来要做的不是在原地踏步,而是要做出改变。

“妈妈不要求你之后一定要对小河有多好,但是至少从这件事情之后,妈妈希望你能把小河当做一家人来看待,试想一下,如果有一天是爸爸在外面跟别人打架了,那么咱们第一时间是出去保护他,帮助他,而不是指责他,对不对?妈妈希望以后你也能对他这样。”

简芐听到这里再也绷不住了,伏在妈妈肩上哭了起来。

且不说白锦河这一世的记忆到底和前一世有怎样的关系,至少从现在看来,他不过也就是个小学刚毕业的孩子,手无缚鸡之力。

就算他有成年人的脑子,有很多事情他也是无法,办到的,他和简芐一样,现阶段是需要别人的帮助和保护的。

然而作为家人,简芐却一直把他往外推,一直不愿意承认和他是一家人,这也就罢了,甚至对外人都比对他好。

简芐都不愿意相信,原来她在不知不觉当中已经变得这么坏了。

良玉青看见女儿哭得那么伤心,一把将她抱在了怀里,“没事的,没事的。就像妈妈刚才所说的,一切都会过去的,咱们之后要做的是改正对不对。”

简芐用力地点了点头。

“所以不管之前怎么样,咱们做好这些就对了,乖,不哭了,没什么大不了的。要说起来,妈妈的罪责比你还大呢。我和你说,我那天要不是条件不允许,妈妈自己都想出去揍那个汪磊的,居然敢骗我!”

良玉青故意用夸张的神情向简芐演绎着自己那天的心情,简芐忍不住就被她给逗笑了。

“妈妈,我想跟白锦河道个歉。”简芐擦干了眼泪,认真的对妈妈说道。

良玉青听闻略有一些惊讶,她和简芐说这些并不是想强行要求她做出什么改变,她只希望今天的话能让简芐察觉到一些她之前没有发现的东西。

如果态度上能对白锦河有一些改变的话,那当然是最好的,但她希望这一切都是出自简芐的意愿。

“好啊,当然可以呀,那你想怎么道歉呢?需不需要妈妈帮你做点什么?”因为太过于激动,良玉青都有一些控制不住自己了。

“嗯,妈妈你教我做几道白锦河喜欢吃的菜吧。”简芐看着良玉青还没有切完的蔬菜说到。

在小学阶段简芐就一直对厨艺很感兴趣,毕竟前一世她三十多岁了,却从未亲自下厨过几次,每天看着妈妈在厨房里打转,时而还觉得挺有意思的。

但是小学的时候因为种种原因,她总是没有机会尝试,现在放假了没有作业,这样烦人的东西纠缠着她,正好有时间可以学习下。

“好啊,你喜欢我就教你。”

简芐的状态又恢复过来,良玉青也迅速的进入了教学模式,第一堂课,她并没有让简芐直接参与,更多的还是让她打下手。

在做菜的期间,边做边告诉简芐做菜的步骤是怎么样的、有些什么样的技巧可以用。

学了两天,正好到了周末,这天简芐和妈妈约好了来上实践课,良玉青给简芐的任务是一盘比较简单的番茄鸡蛋,还有另外一道菜是稍微比较难炸肉丸子。

怎么说简芐身体里也藏着一个成年人的灵魂,对于番茄鸡蛋这样的家常菜,她根本就不放在眼里,很快就已经出锅了。

良玉青尝了一下咸淡,别说味道还刚刚好。

“接下来咱们就是做肉丸子啦。”她从冰箱里取出早上货好的肉馅儿说道。“这个就是你早上拌好的那一盆肉馅,我们现在把它从冰箱里拿出来,捏成这样的肉丸子,放进油锅里就可以了,放下去的时候要小心,千万不要把水带进油锅里,这样会炸的很凶。”

良玉青边说边边演示。

“但是肉丸子到后面也会有很多水分,所以它会一直是噼里啪啦的在锅里炸,这时就要离远一点,要不然油星子就会溅到你的身上,哎呀!妈妈这才发现你没有围裙呀。”

说着良玉青转过头去,才发现这件大事。

“那一会儿都把衣服给弄脏了。”简芐说着低头看了看自己。

的确要说学做菜,但是连为围裙都没有,这下怎么办?

“不行这个油花太大,没有围裙是不行的,待会把你衣服都弄脏了,正好家里也没有面粉了,妈妈记得村里的供销社有,你等会儿妈妈去给你买一个。”

说着良玉青,把身上的围裙袖套拿下来洗干净手就出门了,简芐连阻拦都来不及。

看着妈妈出门,简芐回头看看厨房里炸了一半的丸子,心里觉得可惜,要是等妈妈回来,前后丸子的温度都不一样了,待会做出来味道也应该不会好了吧。

刚才妈妈演示的那几个她也都学会了,干脆自己尝试一下吧。

有了这个念头心里就没有办法抑制住躁动了,她拿起了妈妈的围裙挎在身上稍有一些大,上半身几乎都遮不住。

家里没有一次性手套,简芐洗了洗手。想着手上如果有水的话,那捏的丸子应该不容易粘到手上。

出于这点考虑,简芐便没有擦手,她来到油锅旁边,一只手拿着筷子,一只手拿起了肉丸,看着锅里平静的油深吸一口气,应该没有多可怕吧。

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